Fa poc he descobert una curiositat impactant
Parlant de patates fregides, ens les hem menjat tots
Però potser no ho saps
Darrere d'aquestes petites patates fregides
Completa! sí! divisió! estudiar!
No, recentment hi ha hagut un debat de patates fregides a Internet.
Lay's vs Pringles
imatge"
Comparat amb què?
Qui és menys probable que es trenqui?
Quina és la comparació?
Sempre que tingui un gust deliciós
imatge
Però no m'ho esperava
Igual que les patates fregides primes
Realment es pot notar la diferència entre guanyar i perdre.
Pringles guanya!
Guanyat per l'estructura màgica
Qui hauria pensat en Pringles?
Va ser dissenyat amb "superpotència informàtica"?
(No és un anunci de Pringles, no, no, no!)
imatge
És un producte de P&G de la dècada de 1960
Amb un petit cos cruixent i picant
També hi ha misteris amagats de les matemàtiques, la física i la filosofia
Preneu Pringle com a llibre de text
Les cases amb estructures similars també són molt resistents
imatge
Aquest tipus de superfície corba té una forta estabilitat de l'estructura física i capacitat de càrrega.
imatge
De sobte espantat
No t'atreveixis a menysprear-me més
Qualsevol petita cosa discreta al teu voltant
Està ple de saviesa humana.
Per què les fitxes Pringles no es trenquen fàcilment?
Acabem de dir que Pringles guanya per la seva estructura.
Quina estructura?
La seva forma s'anomena en càlcul matemàtic
paraboloide hiperbòlic
No entraré en definicions.
Perquè la forma sembla una cadira
Així que també s'anomena Saddle Noodles
imatge
Mira-ho. Sembla una cadira?
imatge
Hi ha 2 paràboles a cada superfície de la cadira
Un vermell i un altre blanc
S'utilitza millor per entendre el paraboloide hiperbòlic (superfície de la cadira)
Encaixa perfectament amb la teva boca?
Una mossegada és justa
imatge
No només pot suportar l'estirament, sinó que també pot suportar l'estrenyiment
entre pressió i tensió
formen un equilibri intel·ligent
Per tant, per molt primes que siguin les patates fregides, segueixen sent extremadament estables.
imatge
Fins i tot podeu construir un anell de manera constant
I sense cap cola
imatge
Però no les patates fregides de Lay.
Evidentment, no és una cadira
Només hi ha una paràbola
L'altre és una línia recta
El tipus que és més recte que l'home de ferro
imatge
(Esquerra: Lay's vs Dreta: Pringles)
Encara que la seva estructura no és tan impressionant com Pringles
Però també hi ha beneficis
Un cop trencat serà molt simètric
Es converteix en dos lòbuls al llarg de la línia d'estrès al mig.
imatge
Pringles té una estructura sòlida
Si no es trenca, estarà en forma de pols. Un cop trencat, estarà en forma de pols.
Però, qui sol fer servir una pistola per treure la seva ira a les patates fregides?
imatge
Si es tracta de patates fregides envasades
Això és realment una cosa que ni els déus poden salvar.
es fa amb patates a rodanxes
Cuina directament d'una vegada
No es pot fer cap estructura màgica
Naturalment, es trenca fàcilment.
novel·lista de ciència ficció
Construeix una màquina de patates fregides Pringles
En una entrevista anterior, el vicepresident d'IBM va dir:
Els Pringles es van dissenyar utilitzant la potència de supercomputació
Una petita patata xip, plena de ciència
imatge
Dissenyador de la màquina de fer patates fregides Pringles
és un novel·lista de ciència ficció, Gene Wolfe
L'autor de "Una cançó de gel i foc" l'anomena
Un dels millors escriptors de la història de la ciència ficció
Va morir l'abril de 2019
Va estudiar Enginyeria Mecànica
Més tard es va convertir en enginyer a Procter & Gamble
Màquina desenvolupada per a patates fregides Pringles
imatge
(He de dir que la gent a qui li agrada la ciència ficció és molt increïble, i és molt important tenir una visió de l'univers)
L'elaboració de patates fregides Pringles és un secret comercial
Llavors, com es fan les patates fregides en bóta que mengem habitualment?
La majoria de patates fregides en galledes
Està fet de midó de patata
Fet directament sense utilitzar patates.
Així que a algunes persones no els agrada el seu sabor
imatge
Després d'abocar el midó de patata a la màquina
Utilitzeu una màquina que pesi 4 tones
Premeu-los en rodanxes de patata denses i llisses
imatge
A continuació, utilitzeu una màquina estampadora per extreure la forma ovalada
imatge
Aleshores, es van arrencar les rodanxes de patata
imatge
imatge
Deixa enrere trossos de maques amb forma ovalada
imatge
Formació al motlle
Fregir i coure durant 10 segons
Espolseu condiment en pols a la part davantera de les patates fregides
